STELLA STELLINA

INGREDIENTI:

300 g di farina100 g di zucchero80 g di burroun uovo2 cucchiai di latteuna bustina di lievito per dolciun vasetto di confettura di albicocche o del gusto preferito o Nutella

PREPARAZIONE:

1 - Lavorate la farina con lievito, zucchero, burro, uovo e latte, formate una sfoglia sottile e ricavate tante stelline con un tagliabiscotti. Lasciate meta stelle intere e sulle altre premete uno stampino più piccolo eliminando il centro della pasta. Cuocetele tutte in forno a 180° per 10 minuti.2 - Mettete un po' di confettura al centro delle stelline intere e sopra appoggiate quelle forate facendo combaciare le punte.